スワン デリバリーレストラン その④

３日続けての肉料理でしたので、今日は魚貝料理にしてみました。

銀だらの煮付け生姜風味　です。





味付けは少し甘みが強い感じがしますが、程よく生姜の香りが
効いています。銀だらの身の食感が少し乏しい感じがします。
冷凍食品として、これは致し方のないところでしょうか。

全体的にはとても美味しく頂く事ができました。